उद्देश्य:
अनुप्रयोग 1: कागज उद्योग में, संशोधित स्टार्च सतह के आकार और कोटिंग के लिए उपयोग की जाने वाली मुख्य सहायक सामग्री है। इसका उपयोग कागज की ताकत, चिकनाई, कठोरता, पहनने के प्रतिरोध और भराव प्रतिधारण को बढ़ाने के लिए एक आंतरिक योजक और पेपरबोर्ड इंटरलेयर चिपकने वाले के रूप में भी किया जाता है, जिससे कागज और पेपरबोर्ड में अच्छे भौतिक और सतह गुण होते हैं।
अनुप्रयोग 2: कपड़ा उद्योग में, संशोधित स्टार्च का उपयोग ताना आकार, छपाई और रंगाई, परिष्करण प्रसंस्करण और गैर बुने हुए मिश्रित उत्पादों के लिए किया जाता है। यह विभिन्न व्यापक संवेदनाओं जैसे चिकनाई, कठोरता, मोटाई और परिपूर्णता को प्राप्त कर सकता है, जिससे हाथ के अनुभव में काफी सुधार होता है। पहले, रासायनिक लुगदी का उपयोग मुख्य रूप से कपड़ा आकार देने के लिए किया जाता था, लेकिन पर्यावरण प्रदूषण के कारण, धीरे-धीरे इसे संशोधित स्टार्च द्वारा प्रतिस्थापित किया गया।
अनुप्रयोग 3: खाद्य उद्योग में, संशोधित स्टार्च का उपयोग तेजी से व्यापक होता जा रहा है। वर्तमान में, खाद्य प्रसंस्करण में 100 से अधिक प्रकार के खाद्य संशोधित स्टार्च का उपयोग गाढ़ा करने वाले, स्टेबलाइजर्स, पानी बनाए रखने वाले एजेंट, जेलिंग एजेंट, चिपकने वाले, एंटी स्टिकिंग एजेंट, पॉलिश, पफिंग एजेंट आदि के रूप में किया जाता है, जैसे कि डिब्बाबंद भोजन, मांस उत्पाद, डेयरी उत्पाद, कैंडी, पेस्ट्री, इंस्टेंट नूडल्स, सीज़निंग, ठंडे खाद्य पदार्थ, पेय पदार्थ आदि।
अनुप्रयोग 4: जलीय फ़ीड उद्योग में, संशोधित स्टार्च का उपयोग मुख्य रूप से ईल, मछली और अन्य फ़ीड के लिए फ़ीड चिपकने वाले के रूप में किया जाता है, जिसमें फ़ीड की लगभग 25% खुराक होती है। हाल के वर्षों में, चीन में जलीय चारे की वार्षिक खपत लगभग 400000 टन रही है, जिसके लिए 100000 टन संशोधित स्टार्च प्री-जिलेटिनाइज्ड स्टार्च की आवश्यकता होती है, जिसमें से लगभग दो -तिहाई समस्या को हल करने के लिए आयात पर निर्भर हैं। कसावा स्टार्च से उत्पादित प्री-जिलेटिनाइज्ड स्टार्च की गुणवत्ता मकई स्टार्च से उत्पादित की तुलना में काफी बेहतर है, और कसावा प्री-जिलेटिनाइज्ड स्टार्च में मजबूत बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता है।
अनुप्रयोग 5: भवन निर्माण सामग्री उद्योग में, संशोधित स्टार्च का उपयोग मुख्य रूप से गैर-मोर्टार दीवार संरचना बोर्ड, आंतरिक दीवार सजावट चिपकने वाले, हल्के छत बोर्ड चिपकने वाले आदि के लिए चिपकने वाले के रूप में किया जाता है। नई निर्माण सामग्री के उदय के साथ, भवन निर्माण सामग्री उद्योग में संशोधित स्टार्च का अनुप्रयोग तेजी से व्यापक होता जा रहा है। उम्मीद है कि 2010 तक, निर्माण सामग्री में संशोधित स्टार्च का घरेलू उपयोग 100000 टन से अधिक तक पहुंच जाएगा।
अनुप्रयोग 6: पेट्रोलियम उद्योग में, संशोधित स्टार्च का उपयोग मुख्य रूप से निस्पंदन कम करने वाले, फ्रैक्चरिंग द्रव गाढ़ा करने वाले, डीमल्सीफायर आदि के रूप में किया जाता है। उम्मीद है कि 2010 तक, पेट्रोलियम उद्योग में संशोधित स्टार्च का उपयोग 50000 टन तक पहुंच जाएगा।
अनुप्रयोग 7: फार्मास्युटिकल उद्योग में, संशोधित स्टार्च का उपयोग पतला, अवशोषक, चिपकने वाला, गीला करने वाले एजेंट, विघटनकारी आदि के रूप में किया जा सकता है। अकेले विघटनकारी के लिए संशोधित स्टार्च की वार्षिक खपत 15000 टन है, और 2010 तक इसके 30000 टन तक पहुंचने की उम्मीद है। इसके अलावा, संशोधित स्टार्च का व्यापक रूप से नैदानिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।
उपरोक्त उल्लिखित औद्योगिक क्षेत्रों के अलावा, कास्टिंग, सिरेमिक, दैनिक रासायनिक उद्योग और औद्योगिक अपशिष्ट जल उपचार जैसे उद्योगों में संशोधित स्टार्च का उपयोग भी बढ़ रहा है, और संभावित बाजार बहुत बड़ा है।