कॉर्न पफ स्नैक उत्पादन लाइन

कॉर्न पफ स्नैक उत्पादन लाइन

मुख्य उपकरण इस प्रकार प्रस्तुत किया गया है:

नमूने

यह उत्पादन लाइन एक्सट्रूडर की डाई को समायोजित करके विभिन्न आकार बना सकती है

फूल

 

आकार एक्सट्रूडर डाई पर निर्भर करता है

अँगूठी

 

आकार एक्सट्रूडर डाई पर निर्भर करता है

तारा

 

आकार एक्सट्रूडर डाई पर निर्भर करता है

चॉकलेट की अंगूठी

 

आकार एक्सट्रूडर डाई पर निर्भर करता है

मिक्सर मशीन

इस मशीन का उपयोग कच्चे माल, जैसे चावल का आटा, गेहूं का आटा, चावल का आटा, आदि को पानी और कुछ योजक के साथ मिलाने के लिए किया जाता है, एक साथ मिलाकर, मिश्रण का समय लगभग 3-5 मिनट, एक बार लगभग 5-8 मिनट, कच्चे माल को समान रूप से मिला सकता है।

डबल स्क्रू एक्सट्रूडर मशीन

यह संपूर्ण उत्पादन लाइन का 'हृदय' है। मिश्रित कच्चे माल को एक जुड़वां स्क्रू एक्सट्रूडर में डाला जाता है। बैरल के अंदर, कच्चे माल को उच्च तापमान, उच्च दबाव और मजबूत कतरनी बलों के अधीन किया जाता है, जिससे स्टार्च जिलेटिनाइजेशन और प्रोटीन विकृतीकरण होता है, जिसके परिणामस्वरूप पिघला हुआ राज्य होता है। जब सामग्री को तुरंत मोल्ड हेड से सामान्य दबाव वाले वातावरण में बाहर निकाला जाता है, तो पानी तेजी से वाष्पित हो जाता है, जिससे सामग्री का विस्तार होता है और एक छिद्रपूर्ण और रोएंदार संरचना बन जाती है।

बेल्ट ड्रायर मशीन

जो उत्पाद अभी-अभी पफिंग मशीन से निकला है, उसमें नमी की मात्रा अधिक है और बनावट नरम है। इसकी नमी की मात्रा को एक विशिष्ट मानक (जैसे 7% -8%) तक कम करने के लिए गर्म हवा वाले ड्रायर (आमतौर पर एक मल्टी-लेयर मेश बेल्ट प्रकार) का उपयोग करना आवश्यक है।

डबल ड्रम फ्लेवरिंग मशीन

सूखे अर्ध-तैयार उत्पाद को ड्रम मसाला मशीन में भेजा जाता है। ड्रम के घूर्णन के तहत, समान रूप से खाद्य तेल (जैसे ताड़ का तेल, सूरजमुखी के बीज का तेल) छिड़कें, और फिर मसाला पाउडर (जैसे पनीर पाउडर, बारबेक्यू पाउडर, टमाटर पाउडर, समुद्री भोजन पाउडर, आदि) छिड़कें।

कोलिंग मशीन

पैकेजिंग के बाद अवशिष्ट गर्मी के कारण होने वाली नमी और नरमी को रोकने के लिए मसालेदार उत्पादों को कूलिंग टनल के माध्यम से ठंडा करने की आवश्यकता होती है। अंत में, स्वचालित पैकेजिंग मशीन का उपयोग पैमाइश, नाइट्रोजन भरने (ऑक्सीकरण और गिरावट को रोकने के लिए), और सीलिंग के लिए किया जाता है।

मकई फूला हुआ खाद्य उत्पादन लाइन के अनुप्रयोग से कई फायदे हुए हैं:

उच्च दक्षता और मापनीयता:पूरी तरह से स्वचालित निरंतर उत्पादन, विशाल उत्पादन क्षमता के साथ, वैश्विक बाजार की भारी मांग को पूरा कर सकता है।

उत्पाद विविधीकरण:साँचे, फ़ॉर्मूले और सीज़निंग को बदलकर, उत्पादों के सैकड़ों या हजारों विभिन्न आकार, स्वाद और बनावट को मजबूत बाजार अनुकूलन क्षमता के साथ आसानी से विकसित किया जा सकता है।

उच्च खाद्य सुरक्षा:पूरी प्रक्रिया बंद पाइपलाइनों और उपकरणों में की जाती है, जिससे मानव संदूषण कम हो जाता है, और पफिंग प्रक्रिया में उच्च तापमान वाला स्टरलाइज़ेशन प्रभाव होता है।

पोषण मूल्य में सुधार:पफिंग प्रक्रिया स्टार्च को जिलेटिनाइज करती है, जिससे शरीर की पाचन और अवशोषण दर बढ़ जाती है। साथ ही, पोषण सुदृढीकरण करना और कार्यात्मक स्नैक्स का उत्पादन करना आसान है।

कच्चे माल की उच्च उपयोग दर:यह मकई और विविध अनाज जैसे बुनियादी कृषि उत्पादों का प्रभावी ढंग से उपयोग कर सकता है और उनके अतिरिक्त मूल्य को बढ़ा सकता है।

संक्षेप में, आधुनिक खाद्य उद्योग में मकई फूला हुआ खाद्य उत्पादन लाइनों का अनुप्रयोग एक बहुत ही सफल और परिपक्व उदाहरण है। यह दुनिया भर में उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए जाने वाले खाद्य पदार्थों की एक विविध श्रृंखला बनाने के लिए सटीक भौतिक और इंजीनियरिंग परिवर्तनों की एक श्रृंखला के माध्यम से सरल मकई कच्चे माल को परिवर्तित करता है। इसके अनुप्रयोग का मूल दक्षता, सुरक्षा और पोषण को संतुलित करते हुए अत्यधिक नियंत्रणीय प्रक्रियाओं के माध्यम से उत्पाद के रूप, बनावट और स्वाद का अनंत निर्माण प्राप्त करना है। यह कृषि कच्चे माल को आधुनिक उपभोक्ता बाजारों से जोड़ने वाला एक महत्वपूर्ण पुल है।

जिनान ओरिएंट मशीनरी एंड इक्विपमेंट कं, लिमिटेड शेडोंग प्रांत की राजधानी जिनान में स्थित है। यह फूड एक्सट्रूडर और विभिन्न प्रकार के स्नैक फूड उपकरणों का एक पेशेवर आपूर्तिकर्ता है। सभी उपकरणों को अनुकूलित किया जा सकता है, और हमारे पेशेवर इंजीनियर आपकी आवश्यकताओं के अनुसार उपयुक्त समाधान प्रदान करेंगे।

हमारे पास विश्वसनीय और कुशल मशीनरी बनाने के लिए एक मजबूत प्रतिष्ठा है जिसका उपयोग और रखरखाव आसान है। कंपनी के पास अनुभवी इंजीनियरों और तकनीशियनों की एक टीम है जो एक्सट्रूडिंग उद्योग की बढ़ती जरूरतों को पूरा करने के लिए नवीन नए उपकरणों और प्रौद्योगिकियों पर शोध और विकास के लिए समर्पित हैं।

लोकप्रिय टैग: कॉर्न पफ स्नैक उत्पादन लाइन, चीन, निर्माताओं, आपूर्तिकर्ताओं, कारखाने, बिक्री के लिए