टॉर्टिला चिप्स उत्पादन लाइन

                                                                                                   टॉर्टिला चिप्स उत्पादन लाइन

टॉर्टिला चिप्स उत्पादन लाइन में मुख्य सामग्रियों के रूप में मकई पाउडर, मकई स्टार्च और चावल पाउडर का उपयोग किया जाता है, जो कि बाहर निकाली गई प्रक्रिया है, जिसे त्रिकोण, गोल, षट्भुज आकार में मिश्रित किया जाता है। तलने और स्वाद के बाद, अंतिम चिप्स बाजार के ब्रांड डोरिटोस और टॉर्टिला की तरह कुरकुरे और स्वादिष्ट होंगे, जो बच्चों और वयस्कों के बीच लोकप्रिय हैं।

टॉर्टिला चिप्स उत्पादन लाइन का फ्लो चार्ट

1.आटा मिक्सर

2. सर्पिल कन्वेयर

3.फीडर

4. आटा तैयार करने और पकाने का पहला चरण

5. बनाने और काटने की मशीन

6. कन्वेयर बेल्ट

7. सीधी लौ मसालेदार टॉर्टिला ओवन

8.कन्वेयर बेल्ट

9. 2 टैंक 400-लीटर और स्वचालित फ़िल्टरिंग और मुआवजे के एक सेट के साथ फ्राइंग मशीन समूह

10.डीओइलिंग वेब्रेटर मशीन

11. फ्लेवरिंग यूनिट और फ्लेवरिंग ड्रम

4. संपूर्ण टॉर्टिला चिप्स उत्पादन लाइन:

टॉर्टिला चिप्स उत्पादन लाइन की मुख्य विशेषताएं

यौगिक आकार देने के दौरान, कुछ अपशिष्ट किनारों को काट दिया जाएगा, लेकिन इसे पाउडर में पीसकर और निश्चित अनुपात में कच्चे माल को भरकर पुन: उपयोग किया जा सकता है।

तो टॉर्टिला चिप्स उत्पादन लाइन कर सकते हैंउत्पादन लागत अधिकतम कम हो।

अन्य फायदे, सुखाने की कोई आवश्यकता नहीं, और उच्च कुशल कार्य, सरल तकनीकी प्रक्रिया, कम निवेश।

टॉर्टिला चिप्स उत्पादन लाइन मध्यम आकार के उद्यम के लिए सबसे अच्छा विकल्प है।

डोरिटोस, टोटिला, कॉर्न चिप्स मकई के आटे से बने एक प्रकार के स्नैक्स हैं, जिन्हें काटा जाता है और फिर तला जाता है। मुख्य कच्चा माल मकई पाउडर, वनस्पति तेल, नमक और पानी हैं। हालाँकि आमतौर पर ये पीले मक्के से बने होते हैं (जैसा कि चित्र में है), इन्हें सफेद या लाल मक्के से भी बनाया जा सकता है। तलने और स्वाद बढ़ाने के बाद, हमें बहुत कुरकुरे त्रिकोण या अन्य आकार के चिप्स मिलते हैं जो बच्चों और वयस्कों दोनों के बीच लोकप्रिय हैं।

टॉर्टिला चिप्स उत्पादन लाइन का विस्तृत विवरण:

1. टॉर्टिला चिप्स आटा मिक्सर:

स्टेनलेस स्टील 304 से बना है

क्षमता 70 किलो है

इसका कार्य आटे को अन्य योजक सामग्री के साथ मिलाना है

साफ़ करने में आसान

2.2 किलोवाट डायरेक्ट ड्राइव रिड्यूसर मोटर।

2. टॉर्टिला चिप्स सर्पिल कन्वेयर:

स्टेनलेस स्टील 304 से बना सर्पिल कन्वेयर

ऊंचाई 300 सेमी

इसका कार्य आटे के मिश्रण को एक्सट्रूडर, फीडर में स्थानांतरित करना है

पावर 0,75kw

3. फीडर:

पावर: 0,75kw

4 .आटा तैयार करने और पकाने का पहला चरण:

पावर: 42,5kw

5. टॉर्टिला चिप्स बनाने और काटने की मशीन:

पावर: 1,5kw

6. कन्वेयर बेल्ट:

स्टेनलेस स्टील 304 से बना है

पावर 0.75KW

7. सीधी लौ मसालेदार टॉर्टिला चिप्स ओवन:

लंबाई: 500 सेमी

चौड़ाई: 100 सेमी

ऊंचाई: 185 सेमी

8. कन्वेयर बेल्ट:

स्टेनलेस स्टील 304 से बना है

पावर 0.37KW

9. टॉर्टिला चिप्स फ्राइंग मशीन समूह जिसमें 2 टैंक 400-लीटर और स्वचालित फ़िल्टरिंग और मुआवजे का एक सेट है:

डीजल बर्नर द्वारा कार्य करने की शक्ति: 12,5kw

10. डीओइलिंग वाइब्रेटरी मशीन:

भोजन SS304 से बना, 3 कॉम्पैक्ट चरण, /2/मीटर की लंबाई के साथ

पावर: 0,6kw

11. टॉर्टिला चिप्स फ्लेवरिंग यूनिट और फ्लेवरिंग ड्रम:

पक्षपात करने वाले एकजुट हों

SS304 से बना है

पावर: 0,75kw

फ्लेवर ड्रम / फ़ूजी / ब्रांड इन्वर्टर द्वारा नियंत्रित रिड्यूसर मोटर के साथ जुड़ा हुआ है।

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